Полба, спельта и булгур: что можно приготовить из этих круп? В новом выпуске "Живой еды" команда программы сварит "суп невесты" из булгура в Турции и удивится другим колоритным рецептам, накормит актёров полбой и спельтой от шеф-повара модного ресторана русской кухни и разберётся, так ли опасен глютен, как им пугают. Сергей Малозёмов ответит на вопрос от телезрителей: правда ли липовый чай помогает при простуде? А ещё зрители узнают, какие продукты помогают защититься от болезней сердца и сосудов, нужно ли обязательно покупать дорогие или те, что дешевле, ничуть не хуже, как приготовить продукты так, чтобы получить максимум пользы, и что нужно обязательно тушить и запекать, а что - есть с кожурой.
